2024-07-15 厨房设备保养维护标准和内容
一、保养维护标准 厨房设备保养维护的标准应该符合以下要求： 1. 设备使用时间和频率，以及使用环境等因素都应该考虑到。 2. 根据设备的保养维护手册进行操作，定期对设备进......[查看详情]2024-07-01 厨房设备购买要求及注意事项
一、购买需求 在购买厨房设备时，首先需要考虑自己的使用需求，将设备用途和预算的价格对比，确定需要购买哪些设备和所需的数量。家庭需要考虑的设备和商业厨房需要考虑的设备不同，需根......[查看详情]2024-06-19 商用食堂厨房设备工程动工计划引荐
食堂厨房设备开工是指食堂厨房设备安装的开工。“开始”似乎有很多步骤。食堂厨房设备的安装和施工是如何进行的？启动计划是什么？下面向您介绍食堂厨房设备施工方案的精髓。 商用食堂设......[查看详情]2024-06-04 厨房设备的种类与用途
一、 厨房设备的种类 厨房设备是指在烹制菜肴时需要使用的各种工具、设备和配件。厨房设备的种类非常丰富，根据它们的用途可以分为以下几类： 1. 烹饪工具：如切菜板、厨刀、剪刀......[查看详情]2024-05-24 酒店厨房炉灶使用方法详解
一、点火 1. 根据炉灶类型和规格选择相应的燃气类型和气源，在燃气阀门处接通燃气源。 2. 每个燃烧头分别旋转到点火位置。 3. 按下点火器，将点火器靠近燃烧头，同时旋转......[查看详情]
