2024-04-12 酒店餐厅单位食堂厨房设备配置的常识和窍门，你知道吗？
一、厨房设备平面布置图标准： 1、符合消防环境卫生环境规定： (1) 食材及用具制作，储放时要保证生和熟分开，脏物与洁净物分开、热冷分开。 (2) 燃油、天然气调压、开关......[查看详情]2024-04-09 厨房设备有哪些维护和保养
1、厨房设备的由同一大部分甚至须要达到规定的性能指标，旋转部件恒定工作，性能良好。 2、大多数那些甚至是非常重要的。 3、安全食品并非小事，工厂认为严格的二级维护系统会有效......[查看详情]2023-10-31 解密厨房设备安装全过程
1. 清理安装区域：首先要清理安装区域，将其中所有不需要的物体收起来，以便给厨房设备有充足的安装空间。 2. 确定安装位置：在清理安装区域后，确定厨房设备的安装位置，......[查看详情]2023-09-28 厨房设备如何保养，厨房设备如何清洁？这些方法学起来吧
经常做饭的小伙伴们应该知道，想要维护好厨房卫生是多么的不容易。中国人做饭少不了重油爆炒这一过程，其中产生的油烟会吸附在厨房各个角落。干净的厨房能使我们心情愉悦，烹饪美食更安......[查看详情]2023-07-31 厨房设备包括哪些东西(厨房设备分类四大类)
厨房设备可以根据其使用场合分为两类，商用厨房设备和家用厨房设备和。其中家用厨房设备在种类上要远远小于商用厨房设备。 厨房设备分类四大类 厨房设备可以根据其使用场......[查看详情]
