一、厨房设备的定义与应用

厨房设备是指用于烹饪、加工食品等的设施，主要包括灶具、烤箱、冰箱、厨具、调理机械等。厨房设备在餐厅、酒店、食堂、家庭等场所广泛应用。

二、厨房设备是否属于工程类

对于厨房设备是否属于工程类问题，有不同的看法。一些人认为，厨房设备是属于建筑工程的一部分，因为它们需要与建筑物的基础、给排水等工程进行协调，并需要满足相关的安全标准。但另一些人则认为，由于不需要进行类似建筑物外墙的施工，厨房设备并不是典型的工程项目，而应该属于装修范畴。

三、厨房设备与工程类的关系

在我国，根据相关法规，厨房设备与工程类存在着一定的关系。例如，《建筑装饰装修工程质量验收规范》中，对于餐饮场所装修工程的验收，明确提到了厨房设备的验收标准。此外，在设计、安装、检验等环节中，厨房设备都需要考虑到相关的工程成本、施工安全等问题。

四、结论

综上所述，厨房设备的归属问题既涉及到建筑工程，也涉及到装修。在实际操作中，需要根据具体的情况进行界定。不过可以肯定的是，厨房设备与工程类具有一定的关系，在设计、安装、验收等环节中需要充分考虑到相关的安全、质量问题，以确保其能够安全、稳定地运行。

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