2023-06-30 食堂厨房设备保养，会这3种就够了！
食堂厨房设备是食堂进行生产的前提条件，正确的使用以及恰当的维护它，不仅可以提升设备的使用寿命，还能有效防止设备维修费用的增加。 那么今天就给大家详细介绍3种食堂高频率......[查看详情]2023-05-31 厨房设备使用与保养的“四懂三会”
正确、合理地使用厨房设备也是餐馆的重要管理内容之一。只有通过经营者制订有效的厨房设备管理办法和正确使用，才可减少合理的磨损、避免不合理的损伤，从而达到少出故障、正常运转。 ......[查看详情]2023-04-28 解密厨房设备安装全过程
1. 清理安装区域：首先要清理安装区域，将其中所有不需要的物体收起来，以便给厨房设备有充足的安装空间。 2. 确定安装位置：在清理安装区域后，确定厨房设备的安装位置，......[查看详情]2023-03-31 500人就餐的食堂所需的厨房设备 食堂类型餐饮场所的设备
一个能够为500人提供餐饮服务的食堂，需要拥有完善的厨房设施和设备。下面我们将从厨房设备方面，简要介绍几个必要的设备要求。首先，大型食堂需要配备烟机、排风设备等清洁消毒设备......[查看详情]2022-10-20 中央厨房设备及中央厨房设计
中央厨房如何，基本建设中央厨房优势-中央厨房设计方案:创建中央厨房，实施统一采购供应、生产加工、派送，精减了复杂的粗加工实际操作，操控职位单纯化，工艺流程系统化，有利于提升......[查看详情]
