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    产品系列

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    欣灶商用电磁灶之单头小炒炉

    发布时间:2014-03-06 点击量:3125

     

    产品规格:

    型 号  外形尺寸(长×宽×高)mm  功率(kw)  电压(v)  频率(hz)
    A  B  C
    XZ-XC400   800   800  800+400  12  380  50-60
    XZ-XC400   800   800  800+400  15  380  50-60
    XZ-XC500  900  900  800+400  18  380  50-60

    节能试验对比:
    一、实验室对比
    时间:3-12 地点:公司试验室 室温:22℃ 水温:20℃
    灶具类别  单头液化气大锅炉  单头柴油大锅炉  单头电磁大锅炉
                             800大炉 900大炉 1000大炉
    输入功率 风机370W       风机370W     20KW   25KW   30KW
    耗能 电 0.12KW        0.12KW      7.5度  7.5度  7.5度
       燃料1.95公斤       1.95公斤
    耗时   20分钟        20分钟      22.5分钟 18分钟 15分钟
    耗费   14.72元        12.97元           6.38元  6.38元 6.38元
    以上数据是将65公斤20度冷水用大锅炉加热至沸腾温升80度所测得;
    结论:对比试验,电磁炉比液化石油气灶节能57%,比柴油灶节能51%。

    二、现场操作对比
    灶具类别   电磁单头中式小炒炉   燃气单头中式小炒炉
    功率     15KW          60KW(216m/hr)
    耗能     11度          4.7公斤
    耗费     9.35元         35.25元
    以上数据是按厨师以往操作习惯,同时使用烹饪同样品种菜式所测得结果。
    现场对比结论:电磁炉比燃气灶快28%,节能73%
    注释:
    液化石油气按每公斤7.5元;
    柴油按升6.6元;
    电费按千瓦/小时0.85元

     

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